









增城蔬菜配送——广东康峰食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司
生鲜食材配送公司盈利的关键之一是供应链管理能力,即控制成本的能力。怎样做好这一点也让生鲜老板十分头疼,如何培养**的采购员,如何避免在批发市场被屠宰?下面给大家介绍一下生鲜采购的管理和技巧,学好这些技巧,每年节省数十万。
1. 不能只和一家供应商合作
为了减少分拣员的工作量和采购的压力,大部分生鲜企业可能会把一些比较稳定的订单,生鲜配送食材图片,如肉类、根茎类的食材交给几个供应商供货,黄埔食堂蔬菜配送,一开始双方合作都很愉快,无论是食材和送货时间,黄埔食堂蔬菜配送服务,还是服务都令人很满意,但合作一段时间后,开始会出现一些问题,几个供应商慢慢懈怠下来,不是送的货差,就是送货晚点,黄埔食堂蔬菜配送哪里有,导致生鲜企业的客户---率越来越高。
解决方法:做生鲜配送不能只和一家供应商合作,不同菜品多储备2家供应商。**,多个供应商之间维持竞争关系,采购员可以从中选择**的货源,以及相对实惠的报价;**,如果供应商有问题,如缺货、不佳等等,还有其他供应商及时做补充供应。
2. 不能一味地压价
为了达到---润,食材配送,有些企业会在压价上面花很大功夫,把价格压得很低很低,虽然价格是低了很多,但是在实际合作过程中,可能会因此而出现很多问题,不是上出问题,就是延期送货,并且供应商还都有合理的理由应对
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什么是蔬菜配送
蔬菜配送是指配送公司将蔬菜基地产出的新鲜蔬菜清理干净,经过一系列商品化加工和处理后,直接送往酒店、学校、企---或居民家庭等消费者的厨房的过程。
消费者的厨房的过程。蔬菜配送具有提高蔬菜、减少运耗、减少城市污染、食用方便等多项优势,是蔬菜现代供应的必然。
蔬菜配送业的主要特点
形式非单一化
目前蔬菜配送企业的模式有两种:一是以蔬菜生产基地(园艺场)为依托的配送企业,二是以农副产品批发市场为依托的配送企业。
前者依靠基地(园艺场)生产设施齐全,黄埔食堂蔬菜配送网点,科技水平较高。在场内组织运销队伍,把场内生产的蔬菜经过加工直接销往各大宾馆、饭店、学校和工厂等。
这类配送企业能及时根据市场需求安排栽培品种和种植面积。后者依靠市场,对农副产品价格走势较为了解,自由度较大。
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用的生鲜食材配送系统
生鲜食材作为日常生活中的必需品,需求量大,而且重复消费频次高,近年来有很多创业者纷纷加入生鲜配送行业当中,很多人都会认为这是一个比较---但又需要大量人工管理的行业,传统的生鲜企业为了能提率,专门搭建专属的生鲜配送软件来代---工进行管理,同时也为生鲜配送领域提供完整的解决方案。
市面上有很多不同版本的生鲜系统,我们又该以什么标准进行判断呢?挪挪生鲜配送管理系统软件就是一个---的选择,首先系统采用智能化分拣功能,除了可以实现称重、打印之外,还可以将实际的重量同时保存到系统中,这样的操作过程只需几秒即可,分拣工不用来回走动就可以完成---的工作量,效率---的。
生鲜配送系统还有其他的亮点功能:
1、实现手机下单(还支持代客下单),后台接单,告别传统电话、手写的订货模式,有效避免错单、漏单、拖单等问题,提升订货效率。
2、灵活设置客户订货时间,规范订单处理流程,避免接单完毕后的零散订单导致的成本增加或客户不满。
3、系统可以智能化合并订单,一键快速打印采购、分拣、配送单,用软件代---工计算,便捷,不会出错。
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