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学校食堂承包—广东康峰食品科技有限公司是一家专门做食堂承包的公司

了解一下食堂承包的就餐模式

企业食堂选何种食堂承揽就餐方法依据企业就餐人数，学校食堂承包方案，引荐：200人以内企业员工食堂合适挑选固定就餐食堂承揽方法；200-500人合适挑选自在消费餐方法；500人以上能够挑选自在零点餐方法。

依据企业员工膳食情况，引荐：员工餐包吃的企业，合适挑选固定就餐食堂承揽方法；补助膳食费的企业合适挑选自在消费餐方法；不包吃的企业（也许膳食费悉数以工资的形式发给员工）合适挑选自在点餐或自在消费餐承揽方法。

依据企业或单位类型，引荐：小型工厂、企业、---合适挑选固定就餐食堂承揽方法；大型工厂、企业相同合适固定就餐方法，也能够挑选自在消费餐方法；校园、医院、园区食堂合适挑选自在零点餐的食堂承揽方法。

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食堂承包主要有哪些卫生标准要求？

食堂承包是指企业、医院、学校、酒店等企---或团体组织根据需要将食堂承包给的餐饮公司来管理，然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐。那么，食堂承包主要有哪些卫生标准要求？

食堂承包环境卫生要求

1． 及时清除产生的垃圾、废弃食物等。

2． 厨房和餐厅内的门窗、---、风扇要求每星期清洁一次。

3． 不可在厨房内---。

4．餐厅内的桌、椅需摆放整齐、每天清洁，要求无油污、脏物等。

5． 厨房和餐厅内的门窗、---、风扇要求每星期清洁一次。

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