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学校饭堂承包规定是指学校与第三方企业或个人签订合同，番禺中学食堂承包，将饭堂的运营和管理权委托给承包方的规定。这些规定通常包括以下几个方面：
1.竞标和评选：学校会公开---，邀请有意向经营饭堂的企业或个人参与竞标。承包方需要提交相关资料，并经过学校评审的评选，终确定中标者。
2.合同期限：合同通常具有一定的期限，可以是一年、三年或五年等。双方需在合同中明确约定承包期限和续签条件。
3.经营范围：合同中会规定承包方的经营范围，包括提供餐饮服务的种类、数量和标准等。学校可能会要求提供多样化的餐食，满足学生和教职工的需求。
4.食品安全与卫生：合同通常要求承包方遵守食品安全和卫生规定，---食品的和卫生安全。学校可能会委派相关机构进行---和检查，---合同的执行情况。
5.价格和结算：合同中会明确食品价格和结算方式。学校可能要求承包方提供公正合理的价格，并按照约定的时间和方式结算款项。
6.绩效考核：学校会对承包方的经营情况进行定期评估和考核。评估指标可能包括食品、服务态度、营业额等，用于评价承包方是否履行合同义务。
7.违约和解除合同：合同中通常会明确双方的违约责任和解除合同的条件。当承包方违反合同规定或无法履行合同义务时，学校有权解除合同并采取相应的法律措施。
总之，学校饭堂承包规定是为了明确学校与承包方之间的权利和义务，---饭堂的正常运营和食品安全，增城中学食堂承包，同时维护学校和学生的利益。

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